Cup of Excellence 2021, Kopi Asal Jabar Raih CEO Winer

photo author
- Jumat, 28 Januari 2022 | 11:33 WIB

FOKUSSATU.ID - Mendorong ekspor dan menggalakan substitusi impor, perlu dilakukan melalui pengembangan komoditas yang memiliki potensi besar untuk menembus pasar global sekaligus menjadi substitusi produk impor di pasar domestik.

Salah satu komoditas ekspor Jawa Barat yang berpotensi untuk terus dikembangkan adalah kopi.

Salah satu upaya nyata dengan menggelar rangkaian event Cup of Excellence, yang menjadi ajang penilaian produk kopi nasional yang layak untuk pasar ekspor.

Baca Juga: Feng Shui 28 Januari 2022 bagi Pemilik Shio Kelinci, Naga dan Ular. Anda menjadi Magnet Cinta Malam Ini

Event ini merupakan sinergi antara Bank Indonesia Jawa Barat bersama Pemprov Jawa Barat dan Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), OJK, perbankan dan para penggiat kopi.

" Event ini merupakan salah satu upaya strategis untuk mengembangkan kopi specialty khas Jawa Barat menuju pasar global," ujar Kepala Perwakilan Bank Indonesia Jabar Herawanto, Kamis malam (27/1/2022).

Rangkaian Cup of Excellence (COE) yang secara resmi dibuka pada Kamis (27/1), merupakan event internasional paling tinggi di kalangan industri kopi specialty yang bertujuan untuk mencari kopi berkualitas tinggi dari sebuah negara penghasil kopi.

Baca Juga: Aliando Syarief Kena Musibah, Penyakit Lamanya Kambuh Lagi, Didiagnosa OCD Ekstrem

Standar kompetisi yang dimiliki oleh COE adalah yang tertinggi dalam industri kopi specialty. Keikutsertaan Indonesia dalam jajaran negara pelaksana COE menempatkan Indonesia sebagai negara pertama di Asia yang menyelenggarakan COE sekaligus memperkuat posisi Indonesia sebagai salah satu negara produksi kopi terbesar di dunia yang dibuktikan sebagai negara pengekspor kopi peringkat 4 dunia di tahun 2021.

Sebagai event internasional paling tinggi di kalangan industri kopi specialty, COE akan menjadi pembuka jalan bagi petani kopi Indonesia untuk melakukan ekspor dan menjual produk kopi melalui berbagai marketplaces dalam jangkauan yang lebih luas dari sebelumnya.

Selain itu, melalui acara ini diharapkan pasar domestik penjualan kopi menjadi semakin berkembang dan kuat untuk menjadi tuan rumah di negeri sendiri.

Baca Juga: Plt Wali Kota Berharap Pengembang Perumahan Dapat Serahkan Aset PSU Ke Pemerintah Kota Cimahi

Terpilih 32 kopi dari berbagai daerah di Indonesia sebagai COE Winners, 10 diantaranya merupakan kopi dari Jawa Barat.

Secara rinci, 26 kopi dinobatkan sebagai COE Winners, merupakan kopi dengan raihan cupping score minimal 87, dan 6 kopi lainnya memiliki memiliki rentang cupping score 85 sd 86,99 dan berstatus sebagai National Winners.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Teguh Fokussatu

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

OJK Gelar Porseni FKIJK 2025

Jumat, 19 Desember 2025 | 07:41 WIB
X