Rendang Sapi, Ini Sajian Khas Pelengkap Keluarga di Moment Lebaran

* Lanjut, masak hingga Santan mengental dan tetap dengan posisi api kecil (aduk rata supaya gak gosong bawahnya).

* Masak terus hingga Rendang mengering dan keluar minyak (masak kurang lebih 3 jam).

* Jika ingin Rendang yang lebih hitam dan kering, biarkan semalaman di dalam wajan dan besoknya masak kembali 1/2 jam dengan api super kecil, sambil terus di aduk rata.

* Selesai, sajikan Rendang Sapi bersama Ketupat, Nasi dan pelengkap lainnya.

"Salamat mencoba dan menikmati," tandasnya. (Wiera).