• Selanjutnya, potong Brokoli sesuai selera, lalu cuci dan rendam dengan air dengan tambahan Garam sejenak.
• Setelah itu bilas kembali potongan Brokoli tersebut dengan air mengalir dan tiriskan.
• Siapkan wadah atau penggorengan, tuang 1 sdm Minyak Goreng atau secukupnya, lalu masukkan potongan Daging Sapi yang telah dimarinasi, dan Bawang Bombay, aduk-aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan Air Kaldu panas, lalu masak potongan Daging Sapi tersebut sesuai tingkat kematangan yang diinginkan atau empuk.
• Setelah itu, masukkan potongan Brokoli dan Wortel sambil diaduk.
• Terakhir, masukkan sedikit larutan Maizena atau secukupnya, agar kuah mengental dan cek rasa.
• Siap, tata di mangkuk atau piring dan Sajikan Cah Brokoli Daging Sapi di atas meja.
" Selamat mencoba dan menikmati Cah Brokoli Daging Sapi," pungkasnya.***
Artikel Terkait
Es Semangka Spesial India, Sajian Minuman Simple Keluarga di Moment Lebaran
Kue Mangkok, Ini Sajian Makanan Khas Tradisional Tanpa Bahan Terigu, Simple Saat Kumpul Keluarga
Es Dawet Ayu, Sajian Minuman Spesial Keluarga di Moment Lebaran Idul Adha
Kue Lapis Beras Pink, Ini Sajian Cemilan Spesial Unik Keluarga Rumahan