Kue Lapis Beras Pink, Ini Sajian Cemilan Spesial Unik Keluarga Rumahan

FOKUSSATU.ID - Kue Lapis Beras ini merupakan, salah satu cemilan makanan keluarga yang unik dan lezat.

Selain memiliki cita rasa khas tersendiri, Kue Lapis Beras ini simple untuk dibuat dirumah.

Nah, tuntunya sajian cemilan makanan Kue Lapis Beras ini kerap menjadi sajian spesial keluarga di moment kumpul bersama dirumah.

Baca Juga: TPID Jabar Jaga Momentum Pemulihan Ekonomi Jabar

Mau tau bahan dan cara buat Kue Lapis Beras yang unik dan nikmat ini.

Simak, berikut ini Bahan dan Cara Buat Kue Lapis Beras.

Berikut ini, Bahan Kue Lapis Beras :

• 350 Tepung Beras.
• 175 Tepung Tapioka.
• 1450 ml Santan dengan kekentalan sedang.
• 400 gram Gula Pasir.
• 1 sdt Garam.
• Pewarna Pink (Merah) Rose secukupnya.

Berikut ini, Cara Buat Kue Lapis Beras :

Baca Juga: Dukung Pemerintah Bangun Ketahanan Pangan, bank bjb Siap Manjakan Petani dan UMKM

• Masak Santan dengan api kecil, setelah itu sisihkan dan tiriskan.

• Selanjutnya, masukkan Santan, Gula Pasir ke dalam Chopper hingga gula larut, lalu masukkan Garam, dan kembali tambahkan Tepung, lanjut Chopper, lalu saring dan bagi-bagi.

• Beri atau bahankan pewarna Pink Rose secukupnya, lalu aduk rata dan adonan yang satu biarkan putih.

• Selanjutnya, oleskan loyang 18x18x18 cm dengang Minyak atau Mentega, lalu tuang 100 cc adonan putih, dan kukus selama 5 menit, lalu tuang adonan Pink Rose begitu selanjutnya hingga selesai, dan kukus kembali selama 30 menit biarkan tanak atau matang.