Tumis Daging Sapi Lada Hitam, Sajian Spesial Utama Keluarga di Moment Idul Adha

• 2 buah Bawang Putih, lalu geprek.

• 1 buah Bawang Bombay, lalu iris.

• 1/4 buah Paprika, lalu iris.

• 1/2 ruas Jahe, lalu geprek.

• 100 hingga 150 ml Air.

Baca Juga: Bank Indonesia Berikan Rekomendasi bagi Pemulihan Ekonomi di Jabar untuk Tahun 2022

Bahan C :

• 2 sdm Kecap Manis.

• 1 sdm Kecap Raja Rasa.

• 1 sdm Saos Tiram.

• 1/2 sdt Minyak Wijen.

• 1 sdt Lada Hitam sesuai selera atau secukupnya.

Berikut ini, Cara Buat Daging Sapi Lada Hitam :

• Campurkan Bahan A, lalu diamkan selama 15 menit.

• Panaskan Minyak, lalu masukkan irisan atau potongan Daging Sapi tersebut, lalu tumis dan masak hingga berubah warna, empuk dan juga matang, lalu angkat dan sisihkan.