Sop Iga Sapi Spesial, Sajian Pelengkap Keluarga di Moment Lebaran

FOKUSSATU.ID - Lebaran sebentar lagi, moment spesial yang dinanti-nanti bagi sejumlah umat muslim (islam) pada umumnya, baik di Indonesia maupun di sejumlah negara lainnya.

Tentunya, di moment spesial Lebaran tersebut, tak lengkap terasa, jika tanpa adanya berbagai macam sajian menu spesial yang merupakan salah satu tradisi khas saat berkumpul bersama keluarga dirumah.

Sajian ketupat atau lontong dan nasi putih yang dilengkapi dengan berbagai macam sajian makanan spesial olahan daging sapi, kambing, ayam, bebek, dan juga sayur, selain memiliki cita rasa dan kenikmatan, tentunya juga menambah kehangatan di moment Lebaran.

Baca Juga: Kalah Lagi, Barcelona Masih Aman di Posisi Dua Klasemen Liga Spanyol. Real Madrid Diambang Juara

Nah, tentunya bagi kamu yang ingin membuat sajian olahan daging sedap dan nikmat, tentunya Sop Iga Sapi Spesial cocok jadi salah satu menu pelengkap di moment Lebaran.

Mau tahu Resep bahan-bahan dan cara membuat Sop Iga Sapi Spesial ini.

Simak, berikut ini uraian sajian Resep Sop Iga Sapi Spesial yang sedap dan nikmat di moment Lebaran :

Resep Sop Iga Sapi Spesial di moment Lebaran.

Berikut ini Bahan Sop Iga Sapi Spesial di moment Lebaran :

Baca Juga: Chelsea dan Liverpool Menang. Jaga Kans Kejar Manchester City di Klasemen Liga Inggris

Bahan :

• 1 kg Iga Sapi, lalu cuci bersih.
• 250 gram Wortel.
• 2 buah Kentang.
• 2 batang Daun Bawang.
• 1 batang Seledri.
• 1 biji Pala.
• 6 Cengkeh.
• 1 batang Kayu Manis.
• 2 sdm Bawang Merah Goreng.
• 1 ruas Jahe.
• Garam.
• Kaldu Bubuk.

Bumbu Halus, tumis hingga matang dengan sedikit minyak :

• 8 siung Bawang Putih Kating.
• 1 sdt Merica.