Klepon Ketan Hitam, Ini Sajian Cemilan Spesial Unik Santap Keluarga di Moment Weekend

• Kelapa parut secukupnya, lalu kukus selama 15 menit bersama 1 lembar Pandan dan juga Garam, angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Liga Indonesia Dihentikan Sementara, Buntut Kerusuhan Suporter di Malang

Berikut ini, Cara Buat Klepon Ketan Hitam :

• Panaskan terlebih dahulu Air di wadah panci untuk merebus Kue, hingga mendidih.

• Kemudian, campur semua Bahan Tepung, Garam, Minyak Goreng, dan tuang Air Santan secara bertahap atau sedikit demi sedikit.

• Aduk rata adonan, dan ulenin hingga di rasa kalis dan mudah untuk dibentuk (jika sudah bisa dibentuk, stop tuangin Santan).

• Selanjutnya, ambil adonan secukupnya, lalu isi dengan Gula Merah, tutup rapat dan bulatkan adonan, lakukan hingga semua selesai

• Setelah Air di panci medidih, lalu rebus bulatan atau bola-bola Klepon adonan tersebut, sambil sesekali di aduk, rebus hingga Klepon matang.

Terakhir, angkat dan tiriskan Klepon Ketan Hitam tersebut.

Baca Juga: Fly Over Kopo Sudah Berfungsi, Akhirnya Jauh Lebih Lancar Arus Lalin

Setelah itu, balurkan Kelapa parut yang telah di kukus di atas Klepon Ketan Hitam tersebut.

• Sajikan Klepon Ketan Hitam dengan pelengkap lainnya.

"Selamat mencoba dan menikmati Klepon Ketan Hitam," pungkasnya, dikutip dari @rita_siucien.

Reporter : Wiera