FOKUSSATU.ID - Hai Bunda buat menemani hari weekand keluarga ketika kumpul bersama sambil menyantap Mie Ayam Simple.
Mie Ayam Simple ini sangat mudah di buat serta memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat.
Dari pada penasaran, yuk langsung saja simak cara membuat Mie Ayam Simple berikut ini.
Baca Juga: Pangdam 1 Bukit Barisan Sambut Prajurit Usai Latma dengan US Army di Hawaii
Simak Resep Masak Mie Ayam Simple yang di kutip Fokussatu.id dari Facebook Resep Trasional Boenda bisa Anda coba.
Bahan - bahan Mie Ayam Simple:
• Mie telur secukupnya (rebus)
Bahan baceman ayam:
• 500 g daging ayam, cincang kasar
• 3 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 3 batang daun bawang potong2
• 2 batang serai, geprek
• kecap manis secukupnya
• gula, garam kaldu bubuk secukupnya
• air secukupnya (airnya aku banyakin -+ 700ml).
Bumbu halus:
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 jempol jahe
• 2 cm kunyit
• 2 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt lada
Bahan pelengkap:
• Sawi rebus
• sambal
• kecap/saos sesuai selera
Baca Juga: Frank de Jong dan Gakpo, Pemain Belanda yang Bakal Bersinar di Piala Dunia Qatar 2022
Cara membuat Mie Ayam Simple:
• Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, salam sampai harum. Masukkan daun bawang aduk sampai layu.
• Masukkan ayam, air dan sisa bahan lainnya. Didihkan, koreksi rasa.
• Biarkan bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Matikan kompor.
Setelah semua selesai siapkan mangkok, beri 1sdm minyak ayam. Masukkan mie, aduk rata. Beri baceman ayam dan juga kuahnya, sawi, sambal dan saos/kecap.
Selamat menikmat Mie Ayam Simple, Cukup mudah kan Bun..***
Artikel Terkait
Udang Buttermilk Cheese, Sajian Spesial Lezat dan Nikmat Keluarga Rumahan
Ayam Batokok Lado Mudo, Menu Sajian Spesial Simple Keluarga Yang Lezat dan Nikmat
Ayam Percik, Ini Sajian Spesial Keluarga Lezat dan Nikmat
Seblak Spesial Weekend, Ini Menu Sajian Lezat dan Nikmat Keluarga Rumahan
Donat Bomboloni, Menu Cemilan Spesial Keluarga Rumahan Lezat dan Nikmat