• Gunakan wajan yang tidak lengket, agar tidak susah untuk mengangkat Serabi.
• Agar Serabi tersebut keras gurihnya, wajib menuangkan Santan Pati di atas adonan.
• Untuk menuang adonan tersebut juga jangan terlalu sedikit, jika terlalu tipis jadi hasilnya nanti kurang lembut.
• Sajikan Serabi Solo dengan pelengkap lainnya.
"Selamat mencoba dan menikmati Serabi Solo," pungkasnya.***
