Puding Gula Merah Kelapa Muda, Sajian Spesial Keluarga di Moment Lebaran Idul Adha

• Kerok memanjang dengan pengeruk Kelapa Muda atau bisa juga pakai tutup botol yang bergerigi, sisihkan.

• Bahan B (Puding Kelapa), lalu campur semua bahan, dan masak hingga mendidih, setelah itu matikan api, lalu biarkan sejenak.

• Masukkan Kelapa Muda KW dan Selasih, lalu aduk rata, selanjutnya tuang ke dalam cetakan dan biarkan beku.

• Puding Gula Merah, lalu masak Gula Merah dengan sebagian Air hingga Gula larut dan saring.

• Campur semua Bahan Puding Gula Merah, lalu masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

• Terakhir, penyelesaian, dan keluarkan Puding Kelapa Muda dari cetakan, lalu tuang 1/3 Puding Gula Merah ke dalam cetakan bekas Puding Kelapa, lalu taruh perlahan-lahan Puding Kelapa Muda di atasnya (langsung, tidak mesti tunggu Puding Gula setengah beku), dan tuang kembali sisa Puding Gula Merah.

• Selanjutnya, biarkan Puding Gula Merah Kelapa Muda beku dan mengeras, lalu setelah itu potong-potong sesuai selera atau yang di inginkan.

"Selamat mencoba dan menikmati Puding Gula Merah Kelapa Muda," pungkasnya.***