• Potong Ati Ampela dan Jantung Ayam sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas, kemudian tiriskan.
Baca Juga: Pasca Tewasnya 2 Bobotoh, Kepolisian dan Panpel Kembali Bahas Izin Pertandingan
• Tumis Bumbu Ulek sambil di aduk-aduk, lalu tambahkan Daun Jeruk dan irisan Bawang Merah, setelah harum masukkan Ati Ampela dan Jantung Ayam, aduk lagi, lalu masukka 1/2 gelas air matang.
• Kemudian, masak hingga kuah menyusut, lalu bumbui dengan sejumput Kaldu bubuk dan Gula Pasir.
"Ati Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas Spesial sudah siap untuk di sajikan dan di santap bersama keluarga," pungkasnya.***
Artikel Terkait
Kue Mangkok, Ini Sajian Makanan Khas Tradisional Tanpa Bahan Terigu, Simple Saat Kumpul Keluarga
Seblak Kuah Gurih Spesial, Ini Salah Satu Sajian Makanan Simple Keluarga
Soto Betawi Spesial, Menu Sajian Simple Keluarga di Weekend