FOKUSSATU.ID - Rendang yang enak itu ternyata mudah dibikin sendiri di rumah. Berikut resep masakan rendang daging dan telur, mudah dan nikmat rasanya.
Rendang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau Sumatera Barat. Proses memasak rendang dengan suhu rendah dalam waktu lama.
Tidak hanya daging, telur dengan bumbu rendang juga nikmat. Seperti dilansir berbagai sumber, ide masakan yang bisa diaplikasikan di rumah dengan mudah namun lezat.
Bahan-bahan
-1 kg daging sapi
- 3 btr telur, rebus, kupas
- 3 sdm air asam jawa
- 1/2 sdm gula merah
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 1.2 ml santan dari 2 btr kelapa
