Garang Asem Ayam, Ini Sajian Lezat dan Nikmat Untuk Berbuka Puasa di Moment Ramadhan

• 2 batang Serai, lalu geprek.

• 3 cm Lengkuas, lalu geprek.

• 1 sdt Kaldu Jamur.

• Garam secukupnya.

• Gula secukupnta.

Baca Juga: Raup Untung Besar dengan Bisnis Ikan Hias, Simak Tipsnya di Sini

Bahan Bumbu Iris :

• 12 butir Bawang Merah.

• 7 butir Bawang Putih.

• 3 buah Cabe Hijau.

• 5 buah Cabe Merah.

• 5 buah Tomat Hijau atau kalau ada boleh Belimbing Wuluh).

Berikut ini, Cara Buat Garang Asem Ayam :

• Cuci bersih potongan Ayam, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

• Kucuri potongan Ayam tersebut dengan remasan air Jetuk Nipis dan Garam agar meresap, lalu diamkan selama 15 menit.