FOKUSSATU.ID - Jengkol Mercon paling enak jadi menu olahan dirumah yang mudah serta memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat.
Dari pada penasaran, yuk buat para bunda langsung saja simak cara membuat Jengkol Mercon berikut ini.
Simak Resep Masak Jengkol Mercon yang di kutip Fokussatu.id dari Facebook Resep Tradisional Boenda dari Noneng bisa Anda coba.
Baca Juga: BPK Soroti Dugaan Kasus Korupsi Rumah Deret Tamansari Kota Bandung, Rugikan Uang Negara 3,5 Miliar
Bahan - bahan yang harus disediakan:
• 1/2 kg jengkol
• 20 biji cabe rawit (sesuai selera)
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawah putih
• 1 buah tomat sedang
• 1 biji kencur
• secukupnya Garam
• secukupnya Micin sasa
• secukupnya Gula merah
• 1/2 sdm kecap manis (tidak pake kecap pun tak jadi masalah)
Cara membuat Jengkol Mercon:
Baca Juga: Brulle Boom, Sajian Cemilan Spesial Unik Keluarga di Moment Weekend
• Iris jengkol dibagi 3
• Lalu goreng jengkol sampai kekuningan dan empuk, angkat
• Ulek semua bumbu sampai rasanya pas
• Tumis bumbu hingga harum dan masukan jengkol
• Tambahkan kecap secukupnya lalu angkat dan Jengkol siap saji.
Selamat mencoba Resep Masak Jengkol Mercon.***