FOKUSSATU.ID - Dadar Mie ini, juga merupakan salah satu cemilan makanan keluarga yang unik dan lezat.
Selain memiliki cita rasa khas tersendiri, Dadar Mie ini sajian simple untuk dibuat dirumah.
Nah, tentunya sajian cemilan makanan Dadar Mie ini kerap jadi sajian spesial keluarga di moment kumpul bersama dirumah.
Baca Juga: Waspada Penyebab Kebakaran, Pansus 7: Pemkot Bandung Harus Berikan Edukasi Pencegahan
Mau tau bahan dan cara buat Dadar Mie yang unik dan lezat ini.
Simak, berikut ini bahan dan cara buat Dadar Mie.
Berikut ini, Bahan Dadar Mie :
• 200 gram Mie Kuning.
• 1 buah Wortel parut kasar.
• 2 batang Daun Bawang iris.
• 15 buah Cabe Rawit iris.
• 100 gram Ayam Fillet, rebus cincang.
• 1 sdm Bawang Putih Bubuk.
• 1/2 sdt lebih Garam atau secukupnya.
• 1/2 sdt Penyedap Jamur atau secukupnya.
• 1/2 sdt Penyedap Jamur atau secukupnya.
• 1 sdm Fibercreme.
• 5 butir Telur ukuran besar, lalu kocok.
• Sedikit Merica Bubuk.
• Minyak Goreng secukupnya.
Baca Juga: Cegah Pernikahan Dini, SKSG UI Berikan Edukasi Bagi Santri di Lombok Timur
Berikut ini, Cara Buat Dadar Mie :
• Remas dan rebus Mie Kuning dengan air secukupnya hingga matang, dan tiriskan.
• Campur Mie Kuning yang telah matang tersebut dengan semua Bahan lainnya, kecuali Minyak Goreng, lalu aduk rata dan cek rasa.
• Selanjutnya, panaskan Minyak Goreng, lalu tuangkan adonan Mie tersebut per 2 sdm atau sesuai selera, dan goreng hingga matang.
• Terakhir, angkat dan sajikan Dadar Mie tersebut bersama Saos Sambal dan Saos Tomat, di atas piring.
"Selamat mencoba dan menikmati Dadar Mie," pungkasnya.***