FOKUSSATU.ID - Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas, nah ini salah satu sajian makanan yang lezat dan nikmat.
Bahkan, Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas ini merupakan menu sajian makanan spesial yang juga simple untuk dibuat dirumah.
Tentunya, Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas ini juga pas untuk di santap saat bersama keluarga.
Mau tau bahan dan cara buat Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas ini?
Simak, berikut ini Bahan dan Cara Buat Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas Spesial :
Berikut ini, Bahan Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas Spesial :
Baca Juga: Soto Betawi Spesial, Menu Sajian Simple Keluarga di Weekend
Bahan :
• 25 Ati Ampela dan Jantung Ayam.
• 20 siung Bawang Merah Iris.
• 1 Jeruk Nipis.
• 4 lembar Daun Jeruk.
• Gula Pasir.
• Kaldu Bubuk.
Bumbu Ulek :
• 1 ons Cabe Merah kriting.
• 20 Cabe Rawit Merah.
• 4 siung Bawang Putih.
• 1/2 sdt Terasi Goreng.
• 2 buah Tomat Merah.
• Garam.
Berikut ini, Cara Buat Ampela Ayam Tumis Bawang Pedas Spesial :
• Didihkan air dalam panci, lalu tambahkan Garam dan air perasan Jeruk Nipis.
• Masukkan Ati Ampela dan Jantung Ayam, lalu rebus hingga empuk, setelah itu lalu buang air rebusannya.