FOKUSSATU.ID - Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri tinggal hitungan hari, nah tentunya sajian cemilan aneka ragam kue identik selalu ada saat di moment kumpul bersama keluarga.
Lidah Kucing adalah salah satu sajian cemilan khas kue keluarga yang kerap menjadi sajian di moment Lebaran.
Simak, berikut ini bahan dan cara buat Lidah Kucing dikutip fokussatu.id dari Chef Renata pada Senin, 8 April 2024.
Berikut ini, Bahan Lidah Kucing :
* 250 gram ( Blueband mix wisjman).
* 160 gram Gula halus.
Baca Juga: Catatan Andi Zabidi Saat Monitoring Kesiapan Pengelola Jalan Tol Cisumdawu Hadapi Arus Mudik 2024
* 1/2 sdt Vanili bubuk.
* 200 gram Terigu (Segitiga).
* 25 gram Maizena.
* 25 gram Susu bubuk.
* 100 cc putih Telur.
Berikut ini, Cara Buat Lidah Kucing :
* Kocok Mentega, Gula halus dan tambahkan Vanili hingga mengembang dengan speed tinggi.