• Rebus Air mendidih, lalu masukkan Sambel Pecel dan rebus hingga menyatu.
• Selanjutnya, tuang Bahan lainnya dan tes rasa.
• Tuang Santan.
• Setelah itu, tuangkan larutan Tepung Beras dan aduk rata.
• Selesai, matikan api yang sudah digunakan.
• Bahan Pelengkap semua seperti Kacang Panjang, Toge, Kol atau Kubis, Wortel, Kentang, Daun Selada segar, Telur direbus.
• Tahu dan Tempe goreng.
• Emping Blinjo atau Kerupuk goreng.
Baca Juga: Lapis Surabaya Coklat, Menu Cemilan Pembukaan Puasa di Bulan Ramadhan
Bahan Sambal :
• Cabe direbus.
• 1 siung Bawang putih haluskan dan tambahkan Garam dan Kaldu Jamur.
• Selesai, tata semua bahan Gado-gado di wadah atau piring, lalu balurin dengan campuran Sambel Pecel atau bumbu kacang di atasnya.
"Sajikan Gado-gado dengan menu pelengkap lainnya, Selamat Berbuka Puasa," tandasnya. (Wiera).