FOKUSSATU.ID - Kue Pepare merupakan salah satu menu makanan cemilan spesial khas dari Indonesia.
Kue Pepare biasanya disajikan sebagai salah satu menu pelengkap di moment kumpul bersama keluarga.
Selain memilki cita rasa tersendiri, kenyal dan nikmat Kue Pepare salah satu menu sajian makanan cemilan spesial yang kerap disukai banyak orang, apalagi saat kumpul bersama keluarga.
Baca Juga: Atlet Jawa Barat Dominasi Atlet Timnas Squash 2022 di Ajang South East Asian Cup
Tentunya, Kue Pepare ini simple dan juga gampang cara membuatnya dirumah.
Simak, berikut ini uraian bahan dan cara buat Kue Pepare Spesial yang dikutip fokussatu.id dari Inspirasi Resep Masakan.
Berikut ini Bahan Kue Pepare :
• 250 gram Tepung Ketan.
• 1 buah Kentang, kukus lalu haluskan.
• 1/4 sdt Garam.
• 175 ml Santan, dari 1/2 butir Kelapa.
• 50 ml Air Daun Pandan (dari 10 Daun Suji dan 2 lembar Daun Pandan).
• Pasta Pandan secukupnya.
Baca Juga: Jeritan Rakyat Kecil di Kota Bogor, Nantikan Tayangan Televisi Dirumah
Bahan Isi :
• 50 ml Air.
• 75 gram Gula Merah, disisir dan haluskan.
• 15 gram Gula Pasir.
• 1/2 butir Kelapa setengah tua, dikupas dan diparut panjang.
• 1 lembar Daun Pandan.
• 1/4 sdt Garam.
Bahan Olesan :
• 50 ml Santan Kental.
• 1/8 sdt Garam.
Baca Juga: Puding Coklat, Sajian Cemilan Spesial Unik Keluarga Rumahan