FOKUSSATU.ID - Bakso Ulir Kentucky ini, merupakan salah satu makanan cemilan spesial keluarga yang kerap menjadi sajian saat kumpul bersama keluarga dirumah.
Selain memiliki cita rasa kenikmatan khas tersendiri, Bakso Ulir Kentucky ini, juga simple untuk dibuat dirumah.
Nah, tentunya Bakso Ulir Kentucky ini cocok menjadi salah satu menu sajian makanan cemilan spesial di moment kumpul keluarga.
Mau tau, bahan dan cara buat Bakso Ulir Kentucky ini.
Baca Juga: Naas, Bencana Alam Gerus Sejumlah Rumah Warga, Seorang Lansia Tewas Tertimbun Lelongsoran di Kota Bogor
Simak, berikut ini bahan dan cara buat Bakso Ulir Kentucky.
Berikut ini, Bahan Bakso Ulir Kentucky :
Bahan Utama :
• 25 Bakso Sapi.
Bahan Adonan Kering :
Baca Juga: Sebanyak 300 Anggota IKWI Rayakan HUT ke 61, Berikut Tema Acaranya
• 35 sdm Tepung Terigu.
• 3 siung Bawang Putih, lalu haluskan.
• 1 sdm Masako Sapi.
• 1/4 sdm Garam.
• 1/4 sdm Lada Bubuk.
• 1/4 sdm Soda Kue.
Bahan Adonan Basah :
• 1/2 bagian dari Adonan Kering dengan campuran air secukupnya.
Berikut ini, Cara Buat Bakso Ulir Kentucky :
• Campurkan ke dalam wadah semua Bahan Adonan Kering, lalau aduk hingga rata.
• Kemudian, bagi dari Adonan Kering tersebut jadi dua bagian dari salah satu bagain tersebut, digunakan untuk Adonan Basah.
Baca Juga: Sekilas Perjalanan Kasus AKBP Brotoseno Yang Dipecat Dari Polri
• Selanjutnya, tambahkan air secukupnya kedalam Adonan tersebut, lalu aduk hingga rata dan tekstur Adonan kental, lakukan satu kali celup saja.
• Tusuk Bakso dengan manggunakan tusuk sate, lalu ulir bakso menggunakan Cutter untuk hasil tipis dan juga panjang (lakukan hati-hati jangan sampai putus).
• Setelah itu, campurkan Bakso Ulir kedalam Adonan Kering, untuk hasil keriting lakukan pelan-pelan.
• Terakhir, goreng Bakso Ulir tersebut kedalam Minyak Goreng yang telah panas dan api sedang.
• Setelah Bakso Ulir matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan sejenak.
• Sajikan dan tata Bakso Ulir Kentucky di atas piring.
"Selamat mencoba dan menikmati Bakso Ulir Kentucky," pungkasnya.***