Opor Ayam Telur, Sajian Lezat Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan

• 600 ml Santan kental.

• 1/2 sdt Merica.

• 1 sdt Gula Pasir.

• 6 butir Telur Ayam, lalu rebus dan kupas kulitnya.

Berikut ini, Bumbu Opor Ayam Telur, Haluskan :

• 10 butir Bawang Merah.

• 5 siung Bawang Putih.

• 2 cm Jahe, lalu bakar.

• 3 cm Kunyit, lalu bakar.

• 3 butir Kemiri, lalu sangrai.

• 2 sdt Ketumbar, lalu sangrai.

• 1/4 sdt Jintan.

Berikut ini, Cara Buat Opor Ayam Telur :

• Lumuri atau balur Ayam dengan 1 sdt Garam dan Air Jeruk Nipis, lalu sisihkan.

• Kemudian, panaskan Minyak.