• 1 batang Serai, memarkan.
• 4 lembar Daun Jeruk.
Baca Juga: Pekan Ramadhan Masjid Al Mukarromah Ditutup dengan Penjualan Daging Sapi Murah
• 2 lembar Daun Salam.
• Garam secukupnya.
• Gula Pasir secukupnya.
• Kaldu Bubuk.
Bahan Bumbu Dihaluskan :
• 12 siung Bawang Merah.
• 8 siung Bawang Putih.
• 5 cm Jahe.
• 5 cm Lengkuas.
• 1 telunjuk Kunyit.
• 6 buah Kemiri.
• 10 buah Cabe Merah Keriting.