• Selasa, 21 September 2021

Ternyata Begini Cara Menyimpan Cabai Agar Tidak Mudah Busuk

- Sabtu, 11 September 2021 | 23:58 WIB
Cara menyimpan cabai agar tidak mudah busuk (ilustrasi)
Cara menyimpan cabai agar tidak mudah busuk (ilustrasi)
 
Fokussatu.Id - Cabai menjadi salah satu bahan masakan yang paling diminati. Meski harganya terkadang melambung, namun bahan masakan yang satu ini masih tetap dicari. 
 
Tak heran jika orang bisa menyimpan cabai di kulkas berbulan-bulan demi menghindari melambungnya harga cabai.
 
Namun, alih-alih menjadi awet, menyimpan cabai justru terkadang berakhir busuk.
 
 
Nah, ternyata ada cara mudah yang selamai ini tidak diketahui oleh banyak orang untuk menyimpan cabai, salah satunya jangan mencuci cabai ketika akan disimpan.
 
Lalu bagaimana sebenarnya cara menyimpan cabai agar tak cepat busuk?
 
Cara Menyimpan Cabai Agar Tak Busuk Selama Berbulan-bulan
 
Niat hati terkadang tak sesuai dengan kenyatan, begitulah yang terjadi saat menyimpan cabai.
 
Padahal jika disimpan dengan benar, cabai ternyata bisa bertahan hingga berbulan-bulan. 
 
Nah, bisa jadi Anda keliru menyimpan cabai sehingga menjadi cepat busuk.
 
 
Salah satunya, memasukkan cabe ke dalam freezer sehingga menjadi beku dan lembek ketika akan diolah.Untuk itu, ada cara mudah dan praktis untuk Anda menyimpan cabai agar awet dan tahan lama. Simak caranya:
 
Cara menyimpan cabai
 
1. Pisahkan cabai dari tangkainya
 
Setelah membeli cabai, petik tangkainya.
 
Buang cabe yang busuk atau agak lembek. Namun, kalau yang busuk hanya ujungnya Anda cukup mematahkan atau memotong sebagian dan ambil yang masih bagus. Pastikan tidak memasukkan cabe ke dalam wadah agar tidak menular ke cabai yang masih segar.
 
2. Jangan cuci cabai
 
Cabe dicuci kalau mau diolah saja, agar selalu segar.
 
Jika akan disimpan, cukup melap cabe dengan tisu bersih.
 
3. Menyimpan cabai yang benar
 
Siapkan wadah yang ada tutupnya, alasi tisu di bagian bawah dan sekeliling wadah bagian dalam.
 
Tata cabai yang ingin disimpan ke dalam wadah, pastikan tidak terlalu penuh agar cabe tidak bonyok dan rusak.Taruh sesiung bawang putih yang sudah dikupas di atas cabe.
 
Bawang putih bersifat anti bakteri, sehingga cabe tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga. Setelah itu, tutup wadah dengan rapat dan simpan di kulkas bagian bawah rak.
 
Jangan disimpan dalam freezer. Lalu jangan lupa ganti tisu dengan yang baru jika sudah agak basah agar cabe selalu segar.
 
Nah itu dia cara mudah dan praktis menyimpan cabe, Anda jadi tak perlu khawatir harus sering membuang cabe karena cepat busuk.
 
Cara ini membuat cabai bisa awet bahkan hingga berbulan-bulan jika dilakukan dengan benar.
 
Namun Jika cabai Anda terlanjut busuk, Anda bisa memanfaatkannya untuk hal lain lho salah satunya mengusir tikus.
 
Cara Ampuh Mengusir Tikus dengan Cabai
 
Menaruh umpan beracun sangat berisiko tinggi, apalagi jika tersentuh oleh anak-anak maupun hewan peliharaan.
 
Nah, jika kamu tengah mencari alternatif lain mengusir tikus, cabai lah solusinya.
 
Cabai rupanya bisa bermanfaat untuk mengusir tikus dari rumah.
 
Namun, ada baiknya menggunakan larutan cabai, yang bisa mengusir tikus dengan bau menyengatnya itu. Caranya sangat mudah. Semprotkan larutan cabai di tempat yang sering dikunjungi tikus, seperti di bawah kompor, atau di belakang lemari.
 
Bagaimana caranya?
 
1. Anda hanya butuh beberapa jenis cabai, bisa menggunakan rawit secukupnya.
Anda juga bisa memanfaatkan cabai yang hampir busuk untuk membuat semprotan cabai ini.
2. Campurkan dengan 1 atau 2 liter air.
3. Masukkan semua benda ke panci dan rebus dengan baik.
4. Biarkan dingin, saring dan masukkan ke botol semprot.
5. Semprotkan di tempat yang sering muncul tikus.
 
Mudah bukan?

Editor: Asep Fokussatu

Sumber: Berbagai sumber

Tags

Terkini

Penghuni Toko Emas Tewas Ditangan Perampok

Senin, 20 September 2021 | 22:51 WIB

Kuda Poni di Aplikasi Manggo, Terancam Penjara 12 Tahun

Senin, 20 September 2021 | 16:10 WIB

Klaster Pangan Binaan Bank Indonesia Panen Padi Organik

Senin, 20 September 2021 | 15:05 WIB

Utang Lebihi Setengah Aset Negara, Pemerintah Yakin Aman

Senin, 20 September 2021 | 01:09 WIB
X